Menú celebración nº 3


Entrantes

  • Ensalada de bacalao y langostino con mahonesa de antxoa.
  • Foie Mi-cuit con compota de manzana, gel de Pedro Ximénez y pan de pasas tostado
  • Vieira XL a la plancha sobre cremoso de patata y caldo de cebolleta
  • Pimientos rellenos de marisco y setas sobre salsa de txipis

Segundo plato

  • Brocheta de rape con setas y langostino
  • Sorbete de Limón al cava
  • Entrecot troceado a la piedra con patatas fritas y pimientos caseros asados al

Postre

  • Tarta de celebración con helado artesano o “Berezia” Postre degustación de nuestra repostería ( 4 variedades)

Bebidas

  • Vino tinto Pierola crianza, Altún crianza, Luis Cañas crianza, vino blanco “Verdejo” Palacio de Bornos, vino rosado, Txakoli D.O. Bizkaia , agua mineral, pan y café


Si desea añadir licores, cava o cambiar el vino o algún plato no dude en consultarnos.

Precio 52 + IVA

más información