Menú Sustraia
30,00 € + IVA
Primer plato (a elegir 1)
- Surtido de ibéricos
- Ensalada mixta
- Nuestra ensalada del día
- Setas a la plancha con virutas de jamón
- Sopa de pescado
- Verduras naturales salteadas en sartén con jamón
- Alubias rojas al estilo "El Caserío"
- Pimientos del país rellenos de setas y gambas
Segundo plano (a elegir 1)
- Begi-handi en su tinta
- Bacalao a los dos gusto
- Txipirones a la plancha sobre encebollado
- Pescado del día
- Medallones de pato con manzanas asadas y frutos rojos
- Entrecot a la plancha
- Carrilleras estofadas al vino de Rioja
Postre
- A elegir
Bebidas
Pan, agua mineral, vino Luis Cañas cosecha, rosado Navarro, blanco Rueda "Verdejo"
Valido de lunes a sábado al mediodía.